法國Mastrad x 英式主婦
一家之煮送大禮第一回!
之前已經預告咗,會連續四星期送出法國Mastrad廚具。大家如果有做開烘焙或者對廚房用品有要求,應該對Mastrad呢個品牌唔會陌生。Mastrad喺法國係家傳戶曉嘅廚具品牌,出名用料上乘、型仔而且設計創新,好受有品味嘅家庭同餐飲業歡迎。今次我就介紹幾款Mastrad嘅皇牌產品,仲會送出幾套比大家!
Mastrad有兩樣非常好用嘅嘢我都用咗好多年,就係刨絲刨同十二合一廚剪。個刨絲刨一刨就成絲,用嚟刨瓜菜做沙律快親正!做蘿蔔糕、carrot cake、青瓜麵、日式炸蔬菜餅等等呢D傳統上要切絲嘅料理,真係可以慳好多時間同功夫!佢手柄係矽膠防甩手,個刨邊仲有粒的,係用來去薯仔釘嘅,設計好貼心。Mastrad嘅十二合一廚剪,集鉸剪、生果刀、狗牙刀、魚鱗刮、開汽水器、螺絲批、開酒器、開果仁夾、修枝鉸剪、橘子皮刨同切肉小刀。當然你用佢嚟開蟹呀果D完全掂!佢個鉸剪套後面仲有磁石,可以貼上雪櫃,好慳位㗎!
另外嘅皇牌就係矽膠廚具,全部可受熱攝氏300度,有LFGB 德國認證,原個模出,連油掃咁細緻都係!個刮匙(spoon spatula)係有彈性,所以一個可以做埋刮刀㗎!用開你就唔想轉其他牌子!大家如果想買,可以去千色店、尖沙咀Citysuper同Great等地方睇呀!
今個星期Mastrad送出好多獎品比英式主婦fans!得獎者6名,其中3名可得Mastrad刨絲刨及十二合一廚剪1份,每份價值HK $276;另外3名可得Mastrad矽膠油掃、刮匙及鑊鏟一套,每套價值HK$330。(顏色隨機)想要?就要留意下面玩法!
參加辦法:
1. like Mastrad Hong Kong及英式主婦FB Page:
https://www.facebook.com/MastradHK/
https://www.facebook.com/BritishHousewife
2. ‘Like’ 及 ‘share’ post 及設定成公開
3.在comment ‘Tag ’ 3位朋友及回答以下問題:今次送出嘅廚具Mastrad係邊個國家嘅品牌?
條款及細則:
1.活動日期由2021年7月29日起至8月4日進行。逾期恕不接受。
2. 每人只限參加一次,只限香港地區。參加者必須完成like ,share 及留言答問題tag朋友三個步驟。
3. 得獎者6名,其中3名可得Mastrad刨絲刨及十二合一廚剪1份,每份價值HK $276;另外3名可得Mastrad矽膠油掃、刮匙及鑊鏟一套,每套價值HK$330。(顏色隨機)得獎者名單將於2021年8月10日前公佈。
4. 獎品將會以快遞方式送出。如發現有任何寄失、損毀或收件地址無效,恕不另行安排。
5.我們會在此post的facebook comment上通知,得奬者需要在指定時間內PM我們及提供收件地址。如在指定時間內未能提供有效地址,得獎名額則作廢。
6.Mastrad Hong Kong及英式主婦保留最終決定權。
Mastrad Hong Kong city'super official page 千色Citistore - Hong Kong Official Fanpage
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Radish Cake Making Skills in Taiwan (Turnip Cake) / 蘿蔔糕, 水晶餃 -Taiwanese Street Food 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this ...
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carrot cake蘿蔔糕 在 Happy Amy - Amylaceous Kitchen Facebook 的最讚貼文
新片出左喇!係我好喜歡嘅Carrot cake😌
https://youtu.be/X5DPSWRDqb4
附加笑話一則:
我問 @misswinsom :我整左蘿蔔蛋糕你食唔食呀?
佢諗左好耐:蘿蔔蛋糕?🧐Carrot cake?
我:係呀🤣唔係蘿蔔糕
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#好唔好笑 #LOL
carrot cake蘿蔔糕 在 MKbowfoodies Facebook 的精選貼文
很喜歡這家為於將軍澳海傍的cafe環境,以白色為主調,行簡約風的裝修,以及採光的interior都令人有耳目一新的感覺🤩
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這次再來試了他們的主食,pulled pork burger嘅太陽蛋非常吸晴,除左靚仲好好食,豬肉幾入味,蕃薯條好新鮮又唔會太油。而小編食嘅truffle pasta都好好食,雖然係素,但味道好豐富,黑松露味好出🤓,自家製嘅pasta好有咬口幾出色。甜品方面我地食左carrot cake (i.e.西式蘿蔔糕😂),口感幾濕潤,味道唔太甜,不錯不錯😍 下次會記得留肚試個焙茶cheesecake ga laaa🙈
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JOMO Kitchen & Health Hub
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carrot cake蘿蔔糕 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Radish Cake Making Skills in Taiwan (Turnip Cake) / 蘿蔔糕, 水晶餃 -Taiwanese Street Food
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carrot cake蘿蔔糕 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
马来西亚炒粿角,教你用油菜和豆芽做夜市小吃,不炸不烤不燉,出鍋比肉還香,孩子吵著吃不夠!│Vegan Char Koay Kak
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用油菜和豆芽來做一道素食家常菜料理,這是馬來西亞pasar malam(夜市)一定會賣的炒蘿蔔糕, 還沒走到攤位前, 就可以聽到鍋鏟敲打鐵鍋tok tok tok在一面切一面炒蘿蔔糕的聲音,從遠處傳來~ 今天和大家分享我在全聯買的台灣在地食材, 做出我家鄉味的料理~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 油菜、豆芽、蘿蔔糕、鴻喜菇、雪白菇、薑、菜脯、油、醬油、馬來西亞黑醬油、玫瑰鹽、白胡椒粉
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
carrot cake蘿蔔糕 在 ochikeron Youtube 的最讚貼文
Crisp outside, moist and chewy inside, coated with addictive sweet soy glaze, wrapped with Nori seaweed sheet, just like Isobeyaki 🍘 Mouthwatering 🤤
If you have tried my Imo Mochi (Potato Rice Cakes) recipe, this Daikon Mochi turns out a bit smaller with almost the same amount of ingredients. But don't worry it is because Daikon radish contains more water! Daikon Mochi is juicy and easier to eat than Imo Mochi. Kids ate well 😉 Please try both and see which one you like 👍
Imo Mochi (Potato Rice Cakes) recipe is HERE:
https://www.youtube.com/watch?v=wnDzsOv10es
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Daikon Mochi (Japanese-style Chinese Turnip Cake: Lo Bak Go 日式萝卜糕) Recipe
Difficulty: Easy
Time: 15 min
Number of servings: 8 pieces (1.2 inch circles)
Ingredients:
300g (11oz.) Daikon radish
2 tbsp. Katakuriko (potato starch) or corn starch
2 tbsp. all purpose flour or rice flour will do
Sauce
* 1 tbsp. sugar
* 1 tbsp. soy sauce
* 1 tbsp. Mirin (sweet Sake)
2 tbsp. cooking oil
1/2 Nori sheet
Directions:
1. Mix the sauce. Cut Nori sheet into 8 strips.
2. Peel and grate Daikon radish. Strain and squeeze out the water just until you can form a shape with it (do not squeeze out too much water).
3. Add Katakuriko (potato starch) and all purpose flour, then knead by hand.
4. Divide it into 8 portions, then form them into flat round shapes.
5. Heat cooking oil in a frying pan, cook both sides until crisp golden brown.
6. Remove the excess oil with a paper towel. Stop the heat, then add the sauce and cook with the remaining heat until the sauce thickens. You can heat more if the sauce is still not thick.
7. Nicely coat the potato Mochi with sauce, then wrap with Nori.
レシピ(日本語)
https://cooklabo.blogspot.com/2020/04/Daikon-Mochi.html
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carrot cake蘿蔔糕 在 蘿蔔糕(簡易煮法)/Carrot Cake ( Easy Cooking ) - YouTube 的推薦與評價
... 材料如下 蘿蔔糕 (簡易煮法)蘿蔔半條冬菇三個蝦米30 gram雞蛋一隻胡椒粉⅛ tsp糖¾ tsp鹽⅛ tsp生抽⅔ tbsp低筋麵粉 Carrot Cake (Easy Cooking)Half ... ... <看更多>
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不添加水,做出的 萝卜糕 ,清甜好吃,而且香气扑鼻,每口都是满满的萝卜香气。 #蔬素能量#ENERGY FOODS # 萝卜糕 #蒸 萝卜糕 #白 萝卜糕 #无添加水 萝卜糕 背景 ... ... <看更多>